飲食店向け予約管理システムおすすめ15選｜業務効率化し集客に繋がるアプリも大公開！

2022年5月21日2022年5月30日

予約管理システムを知りたい飲食店の方へ。本記事では、予約管理システムの基本情報から、おすすめのサービスやアプリまで大公開！料金や機能面を比較して紹介しますので、気になった方はぜひ活用してみてください！

飲食店向けの予約管理システムとは？

予約管理システムとは、顧客からの予約を一元管理する事ができるサービスです。従来は電話で予約を行うのが一般的でしたが、営業時間中のみの対応しかできなかったり管理が大変でミスが起きてしまうというデメリットがありました。しかし予約管理システムを導入することでオンラインで予約が可能になるため予約管理業務の効率化を行え、集客アップを望めるようになります。

本記事では予約管理システムのメリットから押さえるべきポイント、おすすめの予約管理システムをわかりやすくまとめて紹介します。導入を検討している方は是非参考にしてみてください。

飲食店向けの予約管理システムを導入するメリットは？

予約管理システムを導入することによっていくつかのメリットがあります。ここでは4つのメリットを紹介していきますので導入検討の参考にしてみてください。

メリット1. 24時間365日予約できるようになる

予約管理ステムは「24時間365日」いつでもどこでもネット環境があれば予約することができます。これまでは電話で予約をしなければならず、忙しい時間帯などは電話に出るのも一苦労でした。しかしネットから予約できるようになることで、電話対応の負担を減らし円滑に業務を遂行する事ができるので大幅な業務の効率化を行えます。

また利用者もネットからいつでも予約をする事ができるので、わざわざお店に電話しなくても「席予約」「人数変更」「キャンセル」などが行えるため利用しやすくなるというメリットがあります。

メリット2. 予約管理業務の効率化が行える

予約管理業務を手書きや表計算ソフトで行なっている場合、記入ミスやダブルブッキングが発生してしまっていました。予約管理システムを導入する事で予約情報をWeb上で一元管理することができるので、ミスや負担をなくし業務を行う事ができるようになります。

予約管理システムを使って席予約をする場合、「空席の状況」や「メニュー」などを全てWebから確認する事ができるだけでなく、予約完了メールを自動送信できたり予約忘れを防止するリマインド機能が備わっているシステムもあります。

予約管理業務を効率化できることで、他の業務に人員を割くことができるようになるため円滑な店舗運営が可能になります。

メリット3. チャンスロスをなくせる

予約管理システムでは「クーポン」や「キャンペーン」の配信を行い予約獲得数の増加や機会損失を防ぐ事ができます。さらに再来店を促す施策を「LINE」などのSNSから配信できたりアンケート機能なども搭載されているので、あらゆる方法で利用者へのアプローチが可能です。

一度利用した人へ「また来たい」と思える施策を予約管理システムの機能を通して行う事ができるので、最大限活用して顧客満足度の高いサービスの提供を行いましょう。

メリット4. リピーター・ファンを獲得しやすくなる

予約管理システムを利用してスムーズに予約が行える事で、満足度が上がり純粋に料理やサービスを評価することにつながります。お店を利用する上でのファーストインプレッションでつまづいてしまうと、今後また利用する可能性が低くなってしまいます。そこで予約管理システムを活用してスムーズに予約、利用できることで「また利用したい」「いつでも気軽に利用できる」と思える仕組みづくりを行う事ができます。

スムーズな予約はお店のレビューにも影響します。予約業務を効率化してスムーズな店舗運営を行えることはサービスを提供する上では必要不可欠のため、導入を行なっていない企業は前向きな導入の検討をおすすめします。

飲食店向け予約管理システム選び方｜押さえるべきポイントは？

ここまで予約管理システムを導入するメリットを紹介してきました。しかし「どんな機能を重視してどんなシステムを導入したらいいのかわからない」という方のために選び方のポイントを5つ紹介します。自社にあったサービスの選択の参考にしください。

ポイント1. 利用者と企業の使いやすさ

システムを導入する上で使いやすさはとても重要な事です。アルバイトやパート、全従業員が簡単に使えるシステムを導入しましょう。複雑なシステムのサービスを導入してしまうとトラブルやクレームの原因になってしまう恐れがあります。必要に応じてマニュアルを作成しスムーズに対応できるように備えましょう。

また利用者側の使いやすさも非常に重要です。予約管理システムの中には「日単位」や「時間単位」「店舗単位」など様々な予約方法があるため実際に予約画面や使用感を事前に確認してから導入することをおすすめします。

「利用者」と「企業」双方利用しやすいシステムを導入することが業務効率化、サービス向上につながります。

ポイント2. 決済機能

先払いの決済方法があれば無断キャンセルによる損失や、ドタキャンを防ぐ事ができます。予約管理システムの中には予約時にクレジットカードや電子マネーで料金を先払いできるサービスがあります。先に料金を徴収できることで利益の損失を防止する事ができるので、導入の際は決算機能があるシステムの導入を検討しましょう。

さらに先に支払いが済んでいることで、会計業務の手間を省き金銭授受のミスをなくす事ができます。新型コロナウィルスの観点からも接触の機会を減らして安全に取引できるため安心安全な店舗運営を行えることにつながります。

ポイント3. 連携機能

予約管理システムの中には外部サービスと連携させる事ができるサービスがあります。

「Salesforce」や「kintone」と連携させることで顧客管理情報からサービスの品質向上につなげる事ができたり「LINE」と連携させる事でメルマガやクーポン、お得情報の配信を行う事ができたりLINEから簡単に予約や問い合わせが行えるようになるので、更なる集客と業務効率化が狙えます。

例えばGoogleアカウントでログインして予約をする場合、Google内の登録者情報をもとに、顧客情報の分析を行えたりニーズに合った新たな施策を立てる事ができるようになります。

このように外部サービスと連携させることで更なる効率化や利益アップにつなげる事ができるので、導入の際はどんな外部サービスと連携することができるのか事前にチェックするようにしましょう。